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限りなく透明に凜として生きる  / 佐藤初女さん…

先日の新潟日報コラム「明日へ奏でる」第47回で書かせていただいた「本」のタイトルはなんですか？という質問をいただいたので、ご紹介します。

佐藤初女さんという現在94歳の女性の本なのです。
他にもたくさん出版されており、映画「地球交響曲（ガイアシンフォニー）～第２番～」にも出演されたことがきっかけで世界的に活躍されている方。

ちゃっかり私はこの映画のDVDも、他の著書も買ってしまいました！

「食」こそが生きることそのものであり、食から人は…

全文を読む…｜笛人 本宮宏美