蕎麦打ち体験イベント / 達人の蕎麦打ちデモを動画に…
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2月16日 蕎麦打ち体験を行いました。
2回にわたり計20名の方が挑戦され、
水回し～練り～延し～切り と一通りの行程を学びました。
ほとんどの方が蕎麦打ち初心者でしたが、地元の達人の指導で
最後には皆さん満足の出来栄えの蕎麦になりました(^o^)
達人の蕎麦打ちデモを動画に…
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2014.02.21 （13:06）
