パン切り包丁と台湾式かき氷のマンゴー　パティシエカズノリイケダ

パン切り包丁もやっと新しいものを手に入れたんです

140年以上前から続く三条刃物鍛冶が由来。下村工業　新潟にある刃物メーカー。

リリィヴェルダン（LILY VERDUN）のパンスライサー

わたしの使う包丁は継ぎ目が無い一体成形なのできれいに洗えて清潔仕様…

全文を読む…｜プロスノーボーダー【内山ミエ】スノーボード公式ブログ