こんにちは。
ピッツァ作りがひと段落したので、ブログを。
作る前から生イーストの分量をどうしようかと…
一先ず、今までの分量で作りました。
整形後の生地…
全文を読む…|新潟県のナポリピッツァ研究者(見習い中)
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