新潟朝ラーメン「麺処くら田」/ 新潟市中央区

新潟朝ラーメン「麺処くら田」/ 新潟市中央区

新潟５大ラーメンといえば、

新潟あっさりラーメン
燕背油ラーメン
三条カレーラーメン
新潟濃厚味噌ラーメン
長岡生姜醤油ラーメン

の５つですが、今日はその中から少しマニアックな新潟あっさりラーメンの朝ラーメンをご紹介します（笑）

新潟あっさりラーメンといえば三吉屋さんが有名ですが、新潟あっさりラーメンの朝ラーメンで有名なお店といえば中華のカトウさんと今日ご紹介する

「麺処くら田」です。

まず、新潟朝ラーメンを食べるにあたり障害があります。
それは…

旦那マンの新潟グルメ放浪記
１２／１４（18:10）