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柏崎市の「鶏ラーメンなおじ」さん。

なおじグループでは柏崎限定ブランドという位置づけのようですね。

写真の“鶏なおじろう”は柏崎名物と書いてありました^^;

鶏白湯スープにもやしと豚背油。とてもマイルドな鶏ラーメンです。鶏チャーシュー、豚チャーシューはいずれも直前に炙られて香ばしいです。

なおじグループの中ではこのラーメンが…

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