野菜増しのラーメンはラーメンではなく…
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- 新潟グルメ放浪記
燕市の「なおじ吉田店」さん。
世間では二郎系と称した野菜増しのラーメンが続々と登場し、今では野菜大盛りのラーメンは珍しくないものに。
新潟県内でその昔、初めて二郎系のラーメンを開発したのが何を隠そうなおじさん。そういう意味では当時のオーナー佐藤氏は先見の明がある方だったと思う。今日はそんな佐藤氏とラーメン二郎をリスペクトして、
なおじろう野菜770円
私の中では野菜増しのラーメンはラーメンではなく…
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