燕三条背油ラーメンの老舗

燕市の「福来亭白山町店」さん。

 

言わずと知れた燕三条背油ラーメンの老舗。

 

本日は疲れた身体に給油を。

 

スープに浮かぶ背油とチャーシューと玉ねぎ。

 

油の膜で高温キープの煮干スープ。

 

全ての具材を支配するボスキャラの…

 

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