NIIGATAMint's

弥彦村にある老舗の小林食堂さん。すでに何回かご紹介させていただいているチキンライスですが、今回はメニューに無い裏トッピングの話題です。

幼少期から通算で60回以上は食べていると思われる小林食堂さんのチキンライス。独特な甘めのケチャップライスの中に鶏肉やタマネギ、蒲鉾などが入ってます。決してパラパラな感じではないですが、むしろこのモッチリ感が昔から病みつきになっています。

ちなみに付属の中華…

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