風伯～つけ麺（海老豚骨スープ） / 新潟市中央区
新潟市中央区、風伯です。
メニュー
つけ麺(海老豚骨スープ)880円。
麺&つけ汁
麺は中太麺です。1.5玉ありますがそれでも少なく感じます。もちっとした麺で平打ちで食感良いです。
つけ汁は海老が思った以上に…
新潟ラーメンを語る
2014.08.09 （05:52）
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