麺家 誠~ラーメンセット / 新潟市中央区にOPEN…
新潟市中央区にOPENしました新店舗、麺家誠に行ってきました。
全く素性がわからない店舗です。上がっている花輪も聞いたことがない物がほとんど。OPEN当日は怒って帰るお客さんが続出するというダメOPとの話。週末をOPEN日にもってくるとは。。。
メニュー
ラーメン780円。
麺は大洋軒の麺のようです。こしがあり美味しい麺ですが、ちょっと控えめな印象。
スープは独特…
新潟ラーメンを語る
2014.11.26 (00:00)