麺屋 肉バカ~新潟の塩 ラーメン / 新潟市中央区…
新潟市中央区、肉バカです。
週末お昼時に来店しました。なかなかの繁盛ぶりですね。
メニュー
新潟の塩730円。特盛20円。
2014年、ラーメングランプリで優勝したラーメンだったかな?非常に貝の旨味、香りが出ています。これはかなりの塩ラーメンですね。紫玉ねぎの食感と辛さも良く合います。
ラーメン680円。特盛20円。
生姜の効いたあっさりだけど奥深いラーメン
…
全文を読む…|新潟ラーメンを語る
新潟市中央区、肉バカです。
週末お昼時に来店しました。なかなかの繁盛ぶりですね。
メニュー
新潟の塩730円。特盛20円。
2014年、ラーメングランプリで優勝したラーメンだったかな?非常に貝の旨味、香りが出ています。これはかなりの塩ラーメンですね。紫玉ねぎの食感と辛さも良く合います。
ラーメン680円。特盛20円。
生姜の効いたあっさりだけど奥深いラーメン
…
全文を読む…|新潟ラーメンを語る