宗次~極太背脂ラーメン / 新潟市中央区…

新潟市中央区、宗次です。

 

 

 

 

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極太背脂ラーメン750円。

 

 

 

 

平打ちの太麺。燕の老舗の麺のようで、こしはなかなか。いまいちスープを弾くなぁ。

 

 

 

 

スープ…

 

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