市松~鶏塩 / 新潟市中央区…

新潟市中央区、市松です。

 

潤の姉妹店、新店です。前回は鶏白湯と醤油を食べました。(前回の記事)今回はあっさりの鶏の方を。

 

 

 

 

メニュー

 

 

 

 

鶏塩700円。

 

 

 

 

プツンとした食感と、ツルッとした表面が楽しい麺です。スープとの絡みもよし。

 

 

 

 

スープ…

 

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