猪や~黒とんこつ / 新潟市中央区…
新潟市中央区、猪やです。
メニューは
黒とんこつ700円。辛とんこつ800円。和風とんこつ800円。チャーシュー200円増。猪や飯100円。替え玉100円。土日は太麺、大盛100円。
黒とんこつ700円。
円やかでクリーミーな豚骨ですが、臭みは気になりません。麺は豚骨らしく極細の低加水麺。これも美味しですね。
猪やめし…
全文を読む…|新潟ラーメンを語る
新潟市中央区、猪やです。
メニューは
黒とんこつ700円。辛とんこつ800円。和風とんこつ800円。チャーシュー200円増。猪や飯100円。替え玉100円。土日は太麺、大盛100円。
黒とんこつ700円。
円やかでクリーミーな豚骨ですが、臭みは気になりません。麺は豚骨らしく極細の低加水麺。これも美味しですね。
猪やめし…
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