中田製作所～背油ﾌﾞﾗｯｸ葱増 塩ﾗｰﾒﾝ / 普段の富山ブラックに…
今回は夜の中田製作所。たまには定番のラーメンです。
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背油ブラック７１０円。葱増50円。チャーシューは一枚おまけかな？
普段の富山ブラックに背油を、という発想はお客さんの要望から生まれました。今では一番人気かも。新潟にはこれが好まれるんですね。
塩らーめん670円。
うちの家族はここの塩が大好き。僕も美味しいと思います。シンプルな中に…
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