心一家~野菜ラーメン / 新潟市西区…
新潟市西区、心一家です。
移転後はこの度2度目。
前回の担々麺は酸味が強すぎて撃沈でした。今回は期間限定が目的。
食券機
野菜ラーメン850円。大盛+100円。
麺&スープ
麺は固さ普通。中太でこしがあります。スープは濃いめ油多目。濃厚な豚骨とチー油のこくがたまらない…
新潟ラーメンを語る
2014.06.10 (00:00)
新潟市西区、心一家です。
移転後はこの度2度目。
前回の担々麺は酸味が強すぎて撃沈でした。今回は期間限定が目的。
食券機
野菜ラーメン850円。大盛+100円。
麺&スープ
麺は固さ普通。中太でこしがあります。スープは濃いめ油多目。濃厚な豚骨とチー油のこくがたまらない…
新潟ラーメンを語る
2014.06.10 (00:00)