NIIGATAMint's

新潟市西区、ちょび吉です。

なおじ出身の店主。なおじの本店を任されていた実力派。

西区で独立してからは超人気店です。

　
メニュー

濃厚辛えびつけ麺870円。大盛+50円。

　
麺とつけ汁
麺は中太麺。県外から取り寄せており、ここら辺ではあまり見かけない麺…

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新潟ラーメンを語る
2014.09.10 （00:00）