八起~担々麺 (コクの天辛) / 新潟市西区…

新潟市西区、八起(やおき)です。

こちらもだるまやからの独立です。

隣には吉風もあります。

 

 
 
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担々麺(こくの天辛)750円。特盛30円。

 



面白い麺です。平打ちっぽい縮れ麺で、麺自体の味というより、食感で食べさせていると言う印象です。特盛30円です。

 


スープ…

 

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