ラーカク家~ラーカク / 新潟市西区 ラーチャン家の姉妹店…
新潟市西区、ラーカク家です。
ラーチャン家の姉妹店。駅前のホームラン食堂もそうだったかな?この日は女性店員のみの営業。普段からそうなのかなぁ。
メニュー
ラーカク850円。
麺
相馬製麺ですが、以前からシンプルなスープに、相馬製麺の強い麺は合わないと思っています。持論ですけどね。
スープ…
全文を読む…|新潟ラーメンを語る
新潟市西区、ラーカク家です。
ラーチャン家の姉妹店。駅前のホームラン食堂もそうだったかな?この日は女性店員のみの営業。普段からそうなのかなぁ。
メニュー
ラーカク850円。
麺
相馬製麺ですが、以前からシンプルなスープに、相馬製麺の強い麺は合わないと思っています。持論ですけどね。
スープ…
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