NIIGATAMint's

新潟市江南区、はなぶさです。

今一度説明すると、こちらの店主は以前、

吉相と関係のある大戸屋にいた方です。

　
メニュー

とりみそ770円。

麺
もう少し出すぎた麺でもいいかなと思います。しかし、スープにはしっかり馴染み、主張しすぎないのが良いような気もしますし。

スープ
スープが…

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