中華そば さぶろう~鬼煮干し / 新潟市江南区…

中華そば さぶろう~鬼煮干し  / 新潟市江南区…

新潟市江南区、さぶろうです。

 

 

 

 

メニュー

 

 

 

 

鬼煮干し800円。

 

 

 

 

意表を突く極細麺。低加水でスープとの馴染みがいいですね。これはかなり好みです。

 

 

 

 

スープ

濃厚な動物系出汁になかなかの煮干し。これは…

 

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