かずを～背脂中華 / 新潟市江南区～ラーメンしんからの独立…
新潟市江南区、かずをです。
先日オープンしたばかりの新店舗。加茂市の人気店、ラーメンしんからの独立です。江南区で本格的な燕三条系があじわえます。
メニュー
背脂中華700円。大盛+100円。
麺
太麺でコシの強いもの。固めを注文している人もいましたが、僕はもう少しユルユルの麺でも合うかと思います。
スープ
意外に…
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