NIIGATAMint's

新潟市秋葉区の中華そばふじのです。

新潟市の「孔明」から独立。

不毛地帯の新津にOPENしたばかり。新津は良いラーメン屋さんが少ないのでありがたい。

　
メニュー

イタリアそば750円。

追い飯つき。
追い飯は表面に焦げ目があり、風味が良いですね。粉チーズも振ってあります。

　
　
まぜそばの概念を打ち砕くかのようなこの…

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