ら麺のりダー~つけ麺 岩海苔ライス割り / 新潟市東区
新潟市東区、ら麺のりダーです。
江南区の人気店「大舎厘」の開店当初からの店長で、その後独立しました。
大舎厘よりも少し高い値段設定ですが、増税後はほぼ同じ。しかしら麺のりダーの方が麺、つけ汁共に格上にあると思います。
メニュー
つけ麺750円。
麺&つけ汁
麺は関東の製麺所の麺で、非常に美味しい麺です。見た目も艶があり、ピシッとしまった麺は言うことなし。量もそこそこあり満足できます。
つけ汁は…
新潟ラーメンを語る
2014.07.07 (00:00)