太威~四川風麻婆麺 / 新潟市東区
新潟市東区の太威です。
東区の「奥村家」出身の店主が作るラーメンは、やはり家系の豚骨。
でも今日の目的は私も大好きな麻婆麺です。
食券機&メニュー
四川風麻婆麺800円。
麺&スープ
麺は太麺細麺が選べ、太麺にしました。スープは辛さ3段階の…
新潟ラーメンを語る
2014.08.06 (00:00)
新潟市東区の太威です。
東区の「奥村家」出身の店主が作るラーメンは、やはり家系の豚骨。
でも今日の目的は私も大好きな麻婆麺です。
食券機&メニュー
四川風麻婆麺800円。
麺&スープ
麺は太麺細麺が選べ、太麺にしました。スープは辛さ3段階の…
新潟ラーメンを語る
2014.08.06 (00:00)