新潟ラーメンバトル２０１４～麺や武吉兆Part２

新潟ラーメンバトル12件目、麺や武吉兆part２です。

元々は武（武蔵）、吉（吉相）、兆（一兆）という３店舗のコラボで誕生したお店です。以前は笹口にあり、東区に移転しました。故にpart２なのです。
ちなみにこちらは昨年の優勝店。昨年は味噌の湯麺でした。その前はホルモンラーメンを出していて、食べましたがかなり美味しかった記憶があります。

モツバターコン…

新潟ラーメンを語る
2014.10.09 （00:00）