NIIGATAMint's

新潟市東区、和風とんこつ丸です。

だるまや竹尾で勤めた方のお店です。

味噌はだるまやっぽいのですが、醤油はちょっとだるまやとは違います。

メニュー

みそ野菜960円。背油入り、多め。

麺
中太麺でツルツルもちもち。柔目に茹でられています。

スープ…

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