太威~味噌ラーメン / 新潟市東区…
新潟市東区、太威です。
奥村家出身の実力派です。
勿論横浜系の豚骨ですが、麻婆や味噌がかなりの人気です。
メニュー
味噌ラーメン780円。
麺
太麺、細麺が選べます。こちらのお店は相馬製麺です。太麺はもっちもちの食感がいいですね。
スープ…
全文を読む…|新潟ラーメンを語る
新潟市東区、太威です。
奥村家出身の実力派です。
勿論横浜系の豚骨ですが、麻婆や味噌がかなりの人気です。
メニュー
味噌ラーメン780円。
麺
太麺、細麺が選べます。こちらのお店は相馬製麺です。太麺はもっちもちの食感がいいですね。
スープ…
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