中華そば石黒~辛エビ和え麺 (ハッピーパス合同企画) / 新潟市東区…
中華そば石黒~辛エビ和え麺 (ハッピーパス合同企画) / 新潟市東区…
ハッピーパス企画、三羽烏と僕のコラボイベント!最後のお店は、新潟市東区の『中華そば石黒』です。
今回石黒さんが作るのは「和え麺」です。僕も自宅ではしょっちゅう作ります。最近流行りですしね。石黒さんは恐らく初挑戦かな?
辛エビ和え麺800円
麺
割と細麺ですね。混ぜやすく、タレが良く絡んで良いですね。
スープ
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