中華そば石黒～極にぼ 味噌にぼ / 新潟市東区…
新潟市東区、石黒です。
月刊新潟こまち、ラーメングランプリ決勝ラウンド進出おめでとうございます。昨年と変わり映えしない面子の決勝戦ですが、ここで台風の目になるか、石黒さんに期待ですね！
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極にぼ770円。
超お勧めのラーメン。名前の通り、煮干しの極み。トロトロのスープの中は煮干し全開！なにも言うことなし、旨すぎる。
味噌にぼ830円。
極にぼの味噌バージョン。味噌になることで…
全文を読む…｜新潟ラーメンを語る
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