颯々木 （ささき）～琥珀重ね醤油そば / 新潟市東区…
新潟市東区、松崎のちゃーしゅうや武蔵並びにオープンしました、颯々木です。
しゃがらグループの「肉ばか」の店長をしていた方のお店です。お店は非常に綺麗でお洒落な空間で、居酒屋からの居抜きとは思えません。奥には座敷もあるようですね。
メニュー
琥珀重ね醤油そば530円。
麺
相馬製麺ですね。細麺で程よくコシもあり、スープとも合いますね。大盛が50円ってのも嬉しいですね。
スープ…
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