俺のラーメンジョー～味噌ラーメン / 新潟市南区…
新潟市南区、俺のラーメンジョーです。
改めて説明すると、東区の超人気店だった「一兆」で長年店長を勤めた実力派です。
独立してこの場所に店を構えました。人気は味噌ですが、麻婆麺は某雑誌で人気ランキングに入るほど人気です。
メニュー
味噌ラーメン790円。
麺
太くもっちりとした麺で、スープとの絡みと馴染みがいいですね。
スープ…
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