NIIGATAMint's

三条市に出来ました、175゜DENO担々麺です。

新店です。北海道に本店を持ち、これからどんどん全国に進出するそうです。こちらの三条店は、同じく三条市にある日の出製麺などのグループ「グレートカンパニー」がサブで手掛けているようです。

175゜の意味は、ラー油を作るときの温度、DENOは店主の名前だそうです。

メニュー

先ずはレジにて前払い。汁ありor汁なし、辛さ、痺れ加減など、この時に指示します。レジの子が全くなれてません。そこの指導は本番前にやっておいてほしいです。

担々麺(汁あり)900円。

えーっと。。。一言で言うなら…

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