あっさり、すっきり、夷霧来 (イムラ)の琥珀中華そば
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新潟市西区にあるラーメン屋「麺職 夷霧来 (イムラ)」。2013年末に新潟のタウン誌「WEEK!」で2号連続ラーメン特集号が発売され、
その「あっさり編」で西区入賞を果たしたお店です。
新潟のラーメンの中でもあっさりとした、さわやかなスープが特徴。
黒字に白の看板に、難しい漢字で夷霧来!これでイムラと読みます。郊外店には珍しく…
にいがたレポ
2014/01/24
新潟市西区にあるラーメン屋「麺職 夷霧来 (イムラ)」。2013年末に新潟のタウン誌「WEEK!」で2号連続ラーメン特集号が発売され、
その「あっさり編」で西区入賞を果たしたお店です。
新潟のラーメンの中でもあっさりとした、さわやかなスープが特徴。
黒字に白の看板に、難しい漢字で夷霧来!これでイムラと読みます。郊外店には珍しく…
にいがたレポ
2014/01/24