まるでシチューのような濃厚スープ！「ラーメン・猪や」で黒とんking（新潟市中央区）
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新潟市中央区関屋にあるラーメン店・猪やに行って来た。
美味いと評判だということくらいしか予備知識は無かったが、飲んだ翌日、昼近くまで寝て起きたときの空きっ腹は「猪やに行きなさい」と私に語りかけてきた。
西区の自宅から車を走らせること１５分、関屋にある「猪や」に着いた。時刻は午前１１時２０分頃。なんとこの時間からすでに店外には長蛇の列が！
並ぶか並ぶまいか悩んだが、空きっ腹が「並びなさい」とおっしゃったからには仕方が無い、並ぶことにした。車を店の隣の駐車場に停めて最後尾に。
これが大きな間違いだった。列は…
にいがたレポ
2014/02/23