お祭りでなくてもポッポ焼きが楽しめる!?セブンの黒糖蒸しパンがうまい

新潟のお祭りの定番といえば「ポッポ焼き」。見た目は茶色。細長くて、やや扁平な形状をしていて、黒糖の甘さと、もちもち感が癖になるお菓子です。

特に下越地方では、ポッポ焼きの屋台があれば行列ができているほど。私は新潟に来て初めてぽっぽ焼きの存在を知ったのですが、お祭りの時の行列にはびっくりしました。

お祭りでは、複数のポッポ焼き屋台が出店していると、大行列ができている屋台や、人がまばらな屋台が。新潟の人に聞いてみたら、「上手な屋台を選んで並んでいるんだよ」とのこと。新潟人のポッポ焼きへのこだわりは相当なもののようです。

そんなポッポ焼きが、なんとセブン-イレブンの店頭に…

にいがたレポ
2014/03/28