日本酒ナビゲーター取得講座&懇親会@酒楽(さら)の里に参加してきたぜ!
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2014年6月28日、朝日酒造で行われた日本酒ナビゲーター取得講座の取材に行ってきたゼ!
日本酒ナビゲーターっつーのは、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)の認定資格なんだが、お酒の造り手向けではなく、飲み手向けの資格だ。日本酒学講師の資格を持った講師が行う日本酒の知識を座学と実技(テイスティング)で楽しく学ぶ講座を受講すると学んだ証として認定証をもらうことができる。
俺は1月に受講したんで、すでに認定証を持っている。今回は取材をかねて…
にいがたレポ
2014.07.14 (07:00)