新潟市内野で、「酒」と「料理」と「出会い」を味わう鶴酒場を開催した。
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新潟市内野で、「酒」と「料理」と「出会い」を味わう鶴酒場を開催した。
新潟県の「鶴」の付く日本酒を楽しむ会、鶴酒場。5月に第1回目を開催し、7月に第2回、今回が3回目の開催となりました。
鶴酒場は、宅飲みより贅沢、店飲みより面倒。そんな飲み(食事)会です。料理は、内野の商店街から仕入れたり、福島で被災した海産物加工の会社から復興支援もかねて干物を購入したり。思いを込めてセレクトしています。
お酒は、新潟県内の「鶴」の付く日本酒はもちろん用意しますが、「鶴」がないお酒や、県外のお酒を楽しむこともあります。
第3回目となった今回の会場は、内野駅より徒歩1分のところにあるジブン発掘本屋「ツルハシブックス」…
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