NIIGATAMint's

今日はお昼に地元、佐潟の方達10人様のご予約で、イベントなどに出す「佐潟定食」の試食会をしました。

佐潟周辺で採れたものを使って作りました。

雷魚の唐揚げ、かぶの煮物、こごみのゴマ和え、クレソンのお浸し、川流れの…

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