伝統と文化を発生する新観光スポットの誕生 / 峰村醸造、古町糀製造所 蔵座敷店…
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- 新潟市
…補助金の申請を携わらせていただいたお客様が
新潟に新しい観光スポットを9月3日にオープンします。
峰村醸造、古町糀製造所 蔵座敷店です。
今日はそのオープンレセプションに参加しました。
レセプションに来ていた方々は100名を超え、その中に新潟市の篠田市長、新潟総合学院の理事長の池田弘氏、衆議院議員の石﨑徹氏など錚々たるメンバーが来ていました。
新潟市の沼垂地域は古くから発酵の街として栄えてきた場所です。
しかし、近年は大手の価格競争の波に飲まれ、数箇所の醸造所が残るのみです。
そんな沼垂の発酵の文化と伝統を製造だけでなく…
新潟市西区の起業専門行政書士が教える起業に役立つ知識
2014.09.02 (20:19)