NIIGATAMint's

green drinks nagaoka vol.5が決定いたしました！

今回は地元の「お味噌」に焦点をあてて深く掘り下げます☆

ゲストに、摂田屋「星野本店」さんの奥様、星野美代子様と

地元で手作りお味噌の教室などをされている醸しにすとのババユウコ様をお迎えし、

お味噌の作り方、種類、意外な活用法、美味しさとその魅力についてお話しして頂きます！

また、今回も会場はＳＵＺＵＤＥＬＩさんで

お味噌を使ったフルコースをご堪能頂きます。

今回はビュッフェ形式は一部で、皆様にワンプレートでお食事をお配りいたします。

ソフトドリンクはフリーで、アルコールは有料とさせていただきます。

また、地元農家さんが…

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t-na kitchen lab.
2014.10.04 （08:55）