白崎茶会料理教室 / 白崎裕子さんの...

先日、神奈川県、逗子で予約のとれない人気の料理教室を主宰されている、白崎裕子さんの料理教室にいってきました

「かんたんお菓子」「にっぽんのぱんと畑のスープ」等、本をだされています。

習ったのは、有機天然酵母のピザ、豆乳チーズの作り方、乳製品のお話などです。

太平洋側の海、穏やかでとても気持ちよかったです

海沿いの古民家。あこがれの台所を写真に収めました。

とっても素敵です

ピザ生地。白崎先生のパンは地粉を使っています。ふつうは…

NPO法人雪割草の郷
2013.1.22 （23:14）