自然観察会

３０日３１日と、二日間にわたっての自然観察会のイベントが終了しました(*^_^*)

遠くからおこしいただき、ありがとうございました。

東京からは、アウトドアメーカーのパタゴニアのスタッフの皆さんが雪割草の活動に興味をもたれて参加してくれました。

３０日は角田山にのぼって、自然観察会でしたが２日目は、あいにくの天気が悪くなってしまいましたが、みなさん、ハウスの中での種まきをして楽しまれていました。

お手伝いの方達と一緒にランチを作りました!(^^)!

今の時期はお野菜はそんなに取れないけれど、畑でとれた元気な野菜たちを使ってご飯を作りました。ほとんど、新潟産のお野菜で無農薬、地産地消の料理です。

少し、今日のランチのメニューを紹介…

NPO法人雪割草の郷
2013.4.1 （21:10）