NIIGATAMint's

本日は「ATELIER ART DE VIVRE」さんで、「おとな女子の雛祭り」をテーマに料理教室でした。

メニューは

①菱餅風ヘルシー押し寿司
②トマトのスィートマリネ
③桜だいこん
④アスパラ菜の塩地八方漬け
⑤アスパラ菜花穂のお吸い物
⑥ひなあられ

でした。

こんなに並べると「多いなぁ～」「大変そう～」と思われるかもしれませんが、

殆どシンプルなお料理ばかりで、一つの食材を３段活用しているものもあり…

全文を読む...

t-na kitchen lab.
2014.02.25 （21:45）