4回も…。 / 西会津のなめこ圃場…

西会津のなめこ圃場に行ってきました。

山は秋の気配にどっぷりだが…。
なめこの季節には、幾分旬には早かったようだ。

しかし、超はしりの気が早い可愛い奴がほだ木と土にちょうど接する辺りから、
ムクムクと、独特のテカリをまとって出てきていた。

生産者に話によると、なめこの缶詰を作る際に4回も…

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ゴー!ゴー!料理バカのブログ
2014.09.27 (14:51)

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