竹の子２０１２。

今年も石井農園の裏山に竹の子が生えて参りました。

つんつんするにも程があるだろ！ってとんがりっぷりです。

竹の子って旨いですよね。
ザ・春山の味覚であります。

しかしながら最近は毎年のように不作が続いております。

まず、寒さが長続きしたせいか竹の子の出だしが遅い。
私が子供の頃から４月の１８～２０日には初モノが採れていましたが、
最近は５月にずれ込む事が多く、今年も５月２日が初モノでした。

そして収穫量が…

１０代目、農業に挑戦します。　　　
５／７（22:24）