連日大奮闘! / おむすび店...5つのこだわり

トラマスは新たなパンフ作成が佳境に入っていますが、もうひとつ取組中の事業・・そう、おむすび店もエンジンがかかってきました。

早朝4時頃の様子ですが“化粧をしてないんでアップにしないで下さい”を条件に撮らしてもらいました。早い日は朝1時に厨房をあけてお米炊きからはじまります。

外看板も新たに付け替えて・・でもオープンはもうちょっとお待ち下さい。三条や巻のお客様が「早く買いに行きたい!!」とおっしゃって下さりありがたいばかりなのですが、準備はなかなか大変です。
因みにこのおむすび、5つのこだわりがあります。
1.お米はもちろん地元産こしひかり(新米です)
2.研ぎと…

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魂の旅行社を目指す!トラマス社長の独り言
10/30 (08:17)

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