よもぎアンパン

ヨモギアンパン(#^.^#)砂糖は入っていません。

　多宝園さんのおいしいアズキを使って、ドライナツメとお塩で練り上げたあんこで作りました。小豆を土鍋でじっくり、ことこと炊くのもおいしさのポイントです！

　あんこは、煮こぼさないで作っているので、農薬の入っているものとかだとえぐみがでてしまう気がします。

パン生地は、春に乾燥させておいたヨモギと自家製…

NPO法人雪割草の郷
１２／９（05:20）