しお玉ちゃっちゃめん / 侍元さん…

カロリーを取りたい時は、こってり系ラーメンに限りますな。

今日は西区小針（寺尾朝日通り）の侍元さんのしお玉ちゃっちゃめんを食す。

しおラーメンなのにスープにコクがあり、さらにちゃっちゃ=背脂が濃厚な風味を強くします。でも、生の玉ねぎのトッピングでバランスを取っていて、結果的に…

Marvelous Act（仮）
2014.06.21 （01:28）